Amerikanische Whiskeys

Amerikanische Whiskeys zeichnen sich durch eine Vielzahl von Stilen aus, wobei die bekanntesten Bourbon und Rye Whiskey sind. Bourbon wird hauptsächlich aus Mais (mindestens 51%) hergestellt, was ihm seine charakteristische Süße und Noten von Karamell, Vanille und Eiche verleiht. Rye Whiskey, mit einem hohen Roggenanteil, ist würziger und kräftiger, mit Noten von Pfeffer, Gewürzen und Kräutern. Amerikanische Whiskeys reifen oft in neuen, ausgekohlten Eichenfässern, was ihnen intensive Holz- und Vanillearomen verleiht. Bekannte Regionen sind Kentucky (für Bourbon) und Tennessee, wo der berühmt